网上卖馒头，年销200多万！（曹县电商向多元化发展）

编者按：2021年12月12日，曹县县域电商农产品区域公用品牌“曹献优品”向企业集中授权，此次集中授权活动在曹县电商发展历史上具有里程碑意义，将为曹县农产品企业发展注入新的活力，增添新的动力，推动曹县电商向更深层次、更宽领域、更高水平迈进。大众网·海报新闻联合曹县电子商务服务中心共同推出走进“曹献优品”授权企业，探寻企业背后的故事。

大众网·海报新闻记者 崔智琪 见习记者 李豪 曹县报道

馒头作为日常必需品，大多数人都选择在周边商超、馒头店购买，但在曹县大集镇孙庄村，有一家杠子馍店，依靠网络销售，每年销售额达200余万，能卖出上百万个馒头。

曹县群英杠子馒头有限公司

3月11日，大众网·海报新闻记者来到位于孙庄村的曹县群英杠子馒头有限公司，一进大门，记者看到墙上悬挂着“曹献优品”牌匾，角落摆放着印有“曹献优品”字样的包装箱。“自从成为了‘曹献优品’授权企业，带给我的有压力也有动力，现在我的馒头代表着曹县的形象，我得时刻保证质量，不能有疏忽，不给咱曹县抹黑。”曹县群英杠子馒头有限公司总经理范群英告诉记者。

今年40多岁的范群英，从17岁就开始做馒头，对馒头有着独特的情感，在工艺上面也保持着老一辈的做法。范群英说：“我的馒头是传统发酵，用的是二三十年前的老方法，曲做的酵子。口感筋道，能吃出麦芽糖的味，吃到口中有一种微甜。”记者看到，与现在市面上卖的馒头相比，范群英的杠子馍个头略大，有一种淡淡的黄色，记者用手将杠子馍压下去，它可以自动弹上来恢复原样。

网上销售的部分馒头种类

谈起在网上开店卖馒头，范群英十分激动，从他的话中，记者了解到，范群英曾在外面漂泊了8年，河北、宁夏、广东都跑过，因为孩子和家里老人，2017年，他回到了家乡，租了一个门面做馒头。“那时候整个大集镇都是搞电商的，氛围特别浓厚，我心里想，我的馒头可不可以在网上销售？”带着这样的疑问，范群英就在手机上搜馒头店，看到许多人已经在网上卖馒头，范群英抱着试试看的态度，在网上开了店。

没接触过网络，怎么办证件，怎么上传，对范群英来说都是难题，也走了不少弯路。好在电商在大集镇蔚然成风，在身边人的帮助下，2019年，他的网店开始正常运营。“我是真的没想到馒头也可以卖得这么火。”在正式“触网”的第一年，范群英的馒头店就可以卖出100多万。

入选“曹献优品”县域公用品牌

由于订单的成倍增加，传统式的小作坊已经满足不了生产需求，怎么扩大规模让他犯了难。大集镇政府在得知范群英的困难后，把孙庄村的扶贫车间租给了他，协调办好经营许可证，有了镇政府的支持，范群英的杠子馍店顺利扩大了规模，销量也越来越好，名气也越来越大。2021年，企业成功入选了“曹献优品”县域公用品牌。

2021年5月份，菏泽市委书记张新文到曹县大集镇调研，来到了范群英的杠子馍店。张新文对一个馒头店可以在网上销售地这么好感到十分惊奇，但在品尝了杠子馍后，对范群英的手艺竖起了大拇指，并表示，曹县电商有这么好的氛围，一定要抓住机会，把企业做大做强，为群众致富、地方发展作出更大贡献。

有了领导的肯定与赞许，范群英更有信心了，同时也更加注重产品的质量。就这样，范群英的杠子馍店不仅在网上销量好，在周边名气也十分响亮。“河南商丘的、菏泽本地的，有时候有一些退休的职工，骑行几十公里来到我这里，就为了尝一尝我的馒头。”范群英告诉记者。

目前，范群英在考虑继续扩大规模，但是资金依旧是一个大难题，“里面的设备价格挺高的，想扩大规模，设备少不了，但不管怎样困难，我都会走下去，必须把规模扩大，把自己想干的事情做好。”范群英表示，下一步，将积极开拓线下市场，把杠子馍供应到学校、商超，同时，也要保证杠子馍的质量，增加线上销售种类，让带有“曹献优品”品牌的杠子馍响彻全国各地。

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